Márton Napi Liba hétvégék a Malomkert Étteremben |
november 9., péntek - november 18., vasárnap | 17:00 óra | civil | Nagybörzsöny
|
 | Márton Napi Liba hétvégék a Malomkert Étteremben 2012. 11. 9- 11. és 2012. 11. 16- 18.
A népi hagyomány szerint a Márton-napi sült lúd mellcsontjából jósolták meg a téli időjárást: amennyiben a sült liba mellcsontja fehér színű, akkor hosszú, havas, hideg tél várható. Ha a mellcsont piros, csak amolyan fekete karácsonyos, locs-pocs időre lehet kilátásunk. "Ha Márton napján a libák korcsolyáznak, akkor karácsonykor bízvást bőrig áznak" - hangzik a mondás. Márton Napi menü: Vacsorához pálinkás köszöntő Friss libatepertő, lilahagymával és zöldségekkel Vőlegényleves liba aprólékkal Sült libacomb, vörösboros párolt káposztával, hagymás törtburgonyával, karamellizált almával körítve Meggyes-mákos végzet A Liba vacsorára ára: 3800,- Ft/fő. Bejelentkezés:06 20 424 6338, 06 27 376 610, 06 20 420 4112 |
||
|
|||